切菜機也需要注意衛(wèi)生
發(fā)布時間：2019-6-4 10:33:51 閱讀：469次 【字體：大 中 小】
泰國A女士告訴記者,，她家孩子今年剛進入中學上初一,，進入初中以后，經(jīng)常說學校食堂不好吃,，起初她以為是孩子大了挑食,，還教育了好幾次。后來孩子委屈地告訴她,，飯菜不止味道不好,，而且質(zhì)量也不行。“他說吃到過塑料袋,、鋼絲”,，不過這些沒有證據(jù)，她只好讓孩子在吃飯時多注意一些,，“直到近段時間,，每次周末回家他都拉肚子。
根據(jù)家長們提供的現(xiàn)場照片,，學校食堂使用的一臺多用切菜機上,，刀片、進菜口,、出菜口上沾滿了菜葉,、殘渣，并且已經(jīng)積聚了一層黑色的污垢,，像是發(fā)霉了一樣,。在料理臺上，一名食堂員工正在切山藥,，待切的山藥放在一個大鐵盆中,，盆底卻黏了一層黃色的污垢。
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家長們一同來到學校，要求學校對此做出解釋,。學校一名負責人承認,，家長們發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范問題確實存在，他們已經(jīng)進行了整改,。在食堂現(xiàn)場,，總務處的一名負責人表示，按照相關規(guī)定,，切菜機確實是需要每天進行清洗的,，但工人們可能認為這是粗加工，之后還會進行清洗,。
其實不光是食材要新鮮,，對于食品機械也是需要經(jīng)常要做清潔和保養(yǎng)的，這樣才能夠做到健康飲食喔,！
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