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切肉絲機(jī)的介紹
發(fā)布時(shí)間：2019-4-8 15:23:47 閱讀：521次 【字體：大 中 小】
小型不銹鋼多功能切肉絲機(jī)由電機(jī)控制回路上串聯(lián)了磁控開關(guān),，并置于機(jī)箱內(nèi)，控制磁鐵則安裝在護(hù)罩上,。當(dāng)掀開護(hù)罩時(shí)，磁控開關(guān)就會(huì)處于斷路狀態(tài),，電機(jī)不能夠轉(zhuǎn)動(dòng),，更好地保障操作者安全。需要特別注意的是絕對(duì)不能拆下安全護(hù)罩操作,！
切肉絲機(jī)的按銘牌上一般會(huì)有標(biāo)稱，電壓接上帶有漏電保護(hù)器的電源,，地線的連接必須良好,。合上開關(guān)，按啟動(dòng)按鈕,，觀察刀組的轉(zhuǎn)向是否正確,。將剔除骨頭的溫體肉塊，從下料處徐徐放下,，一次可成絲狀,。此外，機(jī)器是多功能的,，可以切肉絲也可以切肉片,，只要對(duì)刀組進(jìn)行更換即可達(dá)到效果。更換刀組的時(shí)候必須要注意安全操作：先切斷電源,，掀開護(hù)罩,，拆下螺母，壓緊彈簧,，兩手緊扣刀組的拉手往外拉,。
切肉絲機(jī)清洗方便，可以用水從防護(hù)罩入口處向刀片沖洗,，或拆下刀組,，用水浸泡清洗。蝸桿油箱,，齒輪軸承應(yīng)定期上潤滑油,，鈍了的刀片可用砂輪，油石條修磨,。機(jī)器在不使用的時(shí)候,，刀組應(yīng)涂上植物油進(jìn)行保護(hù)。
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